பெங்களூரு, ஜன. 18: கர்நாடகா முழுவதும் பொங்கல் பண்டிகையைக் கொண்டாடிய வேளையில், ஃபியோனா சுத்திகரிக்கப்பட்ட சூரியகாந்தி எண்ணெய், கர்நாடக, ஆந்திரப் பிரதேசம் மற்றும் தெலுங்கானா முழுவதிலும் இருந்து வந்த தனது வர்த்தகப் பங்காளிகள் அடங்கிய பெரும் குடும்பத்துடன் பெங்களூரில் ஒரு நிகழ்வை நடத்தியது. இந்த நிகழ்வைச் சிறப்பிக்கும் வகையில், ஃபியோனாவின் பிராண்ட் தூதரான கீர்த்தி சுரேஷ் கலந்துகொண்டு, அன்றாட சமையலில் கவனத்துடன் தேர்வு செய்வதன் முக்கியத்துவத்தை எடுத்துரைத்தார்.
அறுவடைப் பருவத்தின் கொண்டாட்ட உணர்வை அடிப்படையாகக் கொண்ட இந்த நிகழ்வு, வீட்டில் சமைத்த உணவு, குடும்ப மரபுகள் மற்றும் அன்றாட ஆரோக்கியத்தை வடிவமைக்கும் சிறிய தேர்வுகள் குறித்த உரையாடல்களில் கவனம் செலுத்தியது. இன்றைய குடும்பங்கள் ஆரோக்கியத்தில் அதிக அக்கறை காட்டி வரும் நிலையில், சமையல் எண்ணெய் தேர்வு அவர்களின் இந்த பயணத்தில் ஒரு முக்கியப் பங்கு வகிக்கிறது என்ற ஃபியோனாவின் நம்பிக்கையை இந்த நிகழ்வு மீண்டும் உறுதிப்படுத்தியது.
அடிப்படையில், உண்மையாகவே கவனத்துடன் இருப்பது என்பது, சிறந்த பொருட்களைத் தேர்ந்தெடுப்பதில் மட்டுமல்லாமல், சமையல் எண்ணெய் விஷயத்திலும் ஒரு சிறந்த தேர்வை மேற்கொள்வதில் கவனம் செலுத்துவதாகும். சந்தையில் உள்ள சாதாரண சூரியகாந்தி எண்ணெய்களுடன் ஒப்பிடும்போது, எண்ணெயில் இருந்து உணவுப் பொருட்களுக்கு 50% வரை அதிக வைட்டமின்கள் செல்வதை உறுதிசெய்ய உதவும் அதன் ‘விட்டோ ப்ரொடெக்ட் ஃபார்முலா’ மூலம், ஃபியோனா தன்னை ஒரு சிறந்த தேர்வாக முன்வைக்கிறது.
இந்த நிகழ்வில் பேசிய பங்கி இந்தியாவின் நிர்வாக இயக்குநர் சந்தீப் சிங், “இந்தியாவில், ஒவ்வொரு இந்திய சமையலறையின் அடித்தளமும் அன்றாடம் செய்யப்படும் தேர்வுகளில்தான் அமைந்துள்ளது என்று நாங்கள் நம்புகிறோம். அது வெறும் உணவுப் பொருட்களின் தேர்வு மட்டுமல்ல, சமையல் எண்ணெயின் தேர்வும் கூட. பண்டிகைக் காலங்களில், அதிக மக்கள் ஆரோக்கியத்தில் அக்கறை காட்ட முயற்சிக்கும்போது, எண்ணெய் விஷயத்திலும் கவனமாக இருப்பது சமமாக முக்கியம். ‘சிறந்ததைத் தேர்ந்தெடுங்கள். சிறப்பாக உண்ணுங்கள்’ என்பது ஃபியோனாவின் வெறும் விளம்பர வாசகம் மட்டுமல்ல. அது அன்றாட சமையலைப் பற்றி சிந்திக்கும் ஒரு வழி. கொண்டாட்டங்களின் போது உணவும் குடும்பமும் என்ன அர்த்தம் என்பதைப் பற்றிய தனது எண்ணங்களைப் பகிர்ந்துகொள்ள இன்று கீர்த்தி சுரேஷ் எங்களுடன் இருப்பதில் நாங்கள் மகிழ்ச்சி அடைகிறோம்” என்றார்.
தனது எண்ணங்களைப் பகிர்ந்துகொண்ட தேசிய விருது பெற்ற நடிகை கீர்த்தி சுரேஷ், “பண்டிகைகள் என்பது குடும்பத்திற்கும் வீட்டில் சமைத்த உணவிற்கும் உரிய நேரம். அப்போதுதான் அன்றாடத் தேர்வுகள் இன்னும் முக்கியத்துவம் பெறுகின்றன. ‘சிறந்ததைத் தேர்ந்தெடுங்கள். சிறப்பாக உண்ணுங்கள்’ என்ற ஃபியோனாவின் எளிய செய்தியை நான் பாராட்டுகிறேன். நாம் சாப்பிடுவதை மாற்றுவது என்பது மட்டுமல்ல, நமது அன்றாட சமையலுக்கு நாம் எதைத் தேர்வு செய்கிறோம் என்பதில் இன்னும் கொஞ்சம் கவனமாக இருப்பதுதான் முக்கியம்” என்றார். ஃபியோனாவின் வைட்டோ ப்ரொடெக்ட் ஃபார்முலா, சந்தையில் உள்ள சாதாரண சூரியகாந்தி எண்ணெய்களுடன் ஒப்பிடும்போது, எண்ணெயிலிருந்து உணவுப் பொருட்களுக்கு வைட்டமின்கள் 50% வரை அதிகமாகப் பரிமாற்றம் செய்யப்படுவதை உறுதிசெய்து, அன்றாட ஊட்டச்சத்திற்கு ஆதரவளிக்கிறது.
இந்த முன்னெடுப்பின் மூலம், ஃபியோனா தனது வாடிக்கையாளர்கள் மற்றும் நுகர்வோருடனான தொடர்பை மேலும் வலுப்படுத்துவதுடன், குடும்பங்கள் ‘சிறந்ததைத் தேர்ந்தெடுங்கள். சிறந்ததை உண்ணுங்கள்’ என்ற அதன் அடிப்படைக் கொள்கையையும் மீண்டும் வலியுறுத்துகிறது.
